Gartentreff (2022)

Der GARTENTREFF ist eine bunt gemischte Gruppe von Gartenfreund:innen, die sich regelmäßig im Dorftreff Gehrda zusammenfindet.

Alle, die sich für das Thema Zier‑ und Nutzgarten interessieren, sind herzlich eingeladen, dabei zu sein und in lockerer Runde Erfahrungen, Ratschläge, Tipps und Ideen auszutauschen.

OBST UND GEMÜSE KONSERVIEREN
Methoden und Rezepte, um Geerntetes lange haltbar zu machen

Einkochen, Einfrieren, Entsaften, Trocknen, Fermentieren und vieles mehr: Es gibt zahlreiche, oft sehr traditionelle Verfahren und Methoden, um die Ernte aus Obst- und Gemüsegarten haltbar zu machen. Beim Gartentreff wollen wir Erfahrungen und Rezepte austauschen, Tipps weitergeben und natürlich auch den einen oder anderen Geschmackstest durchführen. Wer kann, soll bitte ein paar Kostproben oder überschüssiges Obst und Gemüse mitbringen. Wir testen, tauschen und probieren. So können wir gemeinsam einen kleinen Beitrag zum Erntedank leisten.